Быстрый черничный пирог

Быстрый черничный пирог
Категория: Выпечка - Изделия из теста - Пироги
Описание: Черничный пирог самый любимый в нашей семье.Нежное почти воздушное тесто. Приятный черничный и ванильный аромат так и манит взять кусочек пирога...
Время приготовления:
Количество порций: 25
Предназначение:
Для детей: На десерт / На полдник
Конкурсные рецепты: Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2
На завтрак
На обед: На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин
Неожиданные гости

Ингредиенты для "Быстрый черничный пирог":
Тесто
  • Мука пшеничная — 650 г
  • Молоко — 150 мл
  • Вода — 150 мл
  • Масло подсолнечное — 100 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сахар коричневый ("Мистраль") — 150 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
  • Ванильный сахар — 8 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Кислота лимонная — 1/3 ч. л.
Начинка
  • Черника — 500 г
Заливка
  • Сметана (10%) — 200 г
  • Сахар коричневый — 100 г
  • Ванильный сахар — 4 г


Рецепт "Быстрый черничный пирог":
Быстрый черничный пирог ингредиенты Тростниковый не рафинированный сахар Демерара, "Мистраль".

Быстрый черничный пирог ингредиенты В миску просеяла муку.
Насыпала коричневый сахар, разрыхлитель,
ванильный сахар, лимонную кислоту и соль.
Налила молоко, воду, масло и разбила яйца.
Тесто хорошо перемешала.

Быстрый черничный пирог ингредиенты На противень положила пергаментную бумагу и вылила тесто.

Быстрый черничный пирог ингредиенты На тесто насыпала чернику и противень поставила
в разогретую духовку до 180 градусов.

Быстрый черничный пирог ингредиенты Приготовила заливку из сметаны, сахара и ванильного сахара.

Быстрый черничный пирог ингредиенты Как только пирог в духовке немного зарумянился,
вынула противень и распределила заливку по всей площади пирога.
Пирог поставила в духовку выпекаться до готовности.

Быстрый черничный пирог ингредиенты Через 30 минут пирог готов.

Быстрый черничный пирог ингредиенты Когда пирог остыл, нарезала его на 25 порций.

Быстрый черничный пирог ингредиенты Я и мои домашние очень любим пироги с черникой.
Даже наши собачки собирают чернику и едят с удовольствием.

Быстрый черничный пирог ингредиенты Угощаю и вас.






Реечка

Джекуня




Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/111582/”

ТОП новости

Разное

Вход

Меню пользователя